Antigamente, o Saoufé era uma instituição, em La Rochelle. Era um bar especializado em rum, que não tinha nada dessas "Rumeries" de plástico. Agora está uma porcaria, cheia de punks e de miúdos à procura de emoções fortes.
Hoje bebi lá o melhor mojito que me foi dado beber na meia dúzia de anos que levo de experiência de mojitos.
«On n'écrit pas parce qu'on a quelque chose à dire
mais parce qu'on a envie de dire quelque chose.»
(E. M. Cioran)
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Não prometo responder a todos os comentários, mas prometo que fico grato por todos.